真空干燥机是将被干燥物料置于真空条件下进行加热干燥。它利用真空泵进行抽气抽湿,使工作室处于真空状态,物料的干燥速率大大加快,同时也节省了能源。真空干燥设备分静态干燥器和动态干燥机。
YZG圆筒形、FZG方形真空干燥机属于静态式真空干燥器,SZG双锥回转真空干燥机属于动态干燥机。物料在静态干燥器内干燥时,物料处于静止状态,形体不会损坏,干燥前还可以进行消毒处理;物料在动态干燥机内干燥时不停地翻动,干燥更均匀、充分。
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虽然真空干燥设备有诸多优点,但其需要配置真空系统,在大型连续化生产设备上还需要在进出口处设置传动部件的真空动密封结构。由于这种结构元件,容易造成泄漏,使用过程中需要定期检查,及时更换,给用户增添了麻烦。真空干燥设备还有制造成本高,运转费用贵,造成干燥后的产品价格高,特别是冻干产品价格更高等一系列缺点。但是,由于其具有*特的干燥特性,好多物料不得不采用真空干燥工艺。
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